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いつまでも、健康で元気な体をキープしたい…。みなさん、そう思いますよね?
病気や老化の原因には、食事や生活習慣、ストレスなどさまざまな要因が挙げられますが、最近注目されているのが、体の「酸化」なんです。りんごを切って置いておくと、茶色に酸化してしまうのと同じように、空気を吸って生きている私たちも、老化や病気の原因の一つは「酸化」なんだとか!
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実は、人間の体にはもともと、尿酸、アスコルビン酸、メラトニンといった抗酸化物質が存在します。つまり、抗酸化作用は私たちの体には、すでに備わっているということです。
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それでは、抗酸化作用のある栄養素とはどういったものなのかを具体的に見ていきましょう!

■抗酸化作用のある栄養素はスーパーで手に入る食べ物からも摂取可能!

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【ビタミンC】
緑黄色野菜(パプリカ・パセリ・ブロッコリー・青菜類など)、フルーツ(キウイフルーツ・いちご・かんきつ類など)
ビタミンCは水溶性なので、生で食べるのがオススメ!水洗いする場合は、洗い過ぎないようにしましょう。

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植物油(ひまわり油・やし油・べに花油など)、種実類(ごま・アーモンド・ピーナッツなど)
緑黄色野菜を炒めて食べると、他のビタミンも同時に摂れて効果的です。

【ポリフェノール類】
プルーン・りんご・赤ワイン・コーヒー・緑茶・紅茶など
フルーツの場合、皮にもポリフェノールが豊富に含まれているため、皮ごと食べるのがオススメ。コーヒーやお茶は、ペットボトルで販売しているものより、淹れたてのほうがポリフェノールを多く含んでいます。

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【カロテノイド】
緑黄色野菜やフルーツの黄色、オレンジ、赤色の色素成分。パプリカ、トマト、ホウレンソウ、ミカンなど
濃い色の野菜やフルーツを選べばたくさんカロテノイドを取ることができます。
特にオススメは赤いパプリカ!赤いパプリカにはカロテノイドのなかでも特に抗酸化力が強いキサントフィルという成分が豊富に含まれています。
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グリコキッチンというサイトをご存知ですか?
こちらのサイトでは、Glico製品を使ってご家庭でお作りいただけるレシピをご紹介しています。

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沢山のレシピの中から、抗酸化作用が期待できる栄養素を多く含んだメニューをピックアップしてご紹介します。

  • 具沢山のカレーで緑黄色野菜をとりませんか?

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  • ビタミンCやポリフェノールを含んだかぼちゃ、キサントフィルを豊富に含んだ赤パプリカを使用した、見た目にも美味しいメニューです。
    色が暗くなりがちなキーマカレーも、鮮やかな野菜をプラスすればこんなにも華やかに!

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    • ビタミンEを多く含むアーモンドミルクをいつものシチューに使えば、口いっぱいにやさしい甘みが広がるアレンジシチューの出来上がり! 具材にはにんじん、ブロッコリーなどの緑黄色野菜をたっぷり使ってくださいね。

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      抗酸化に有効なのは、抗酸化作用のある食品の摂取だけではありません。普段の生活の、ちょっとしたことに気をつけるだけで、活性酸素が増えるのをふせぐことができます。

      【紫外線をふせぐ】
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      【ストレスをためない】
      どれだけ、抗酸化作用のある食品をとっていても、イライラしたりストレスをためやすい人はご注意を。ストレスを受けると一時的に血流が悪くなり、回復するときに活性酸素が発生します。

      【運動は軽めに】
      激しい運動は、呼吸量が増えるため活性酸素が生まれやすくなります。オススメは、ウォーキングなどの軽めの運動。抗酸化物質のはたらきを高めて、酸化を抑えてくれます。

      【お酒はほどほどに】
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      【タバコを控える】
      タバコを1本吸うと、1日あたりで発生する量の約10万倍もの活性酸素を体内に生み出してしまうんだとか!さらに、抗酸化物質であるビタミンを破壊する成分も含まれているので、吸い過ぎには注意が必要です。

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      Glicoでは、20年以上に及ぶ研究の末に、赤パプリカのチカラを抽出・精製した独自素材『パプリックス』を開発しました。「パプリックス」には、高い抗酸化力を有する7種のキサントフィルとβ-カロテンが含まれており、効率良くこれらの健康機能成分を摂取することができる素材として、サプリメントや化粧品などに活用されています。
      そんな、「パプリックス」をはじめとする女性のための素材を使った、美容製品の開発を担当する江崎グリコ株式会社の柏木さんから、ワンポイントアドバイスをいただきました。

      「”エイジングケア”といえば、化粧水などを”肌に塗る”ことが一般的ですが、実は、その肌を作っている”カラダ”のケアも重要です。特に、“エイジングケア”に必須の抗酸化対策は、カラダの内側からのアプローチが重要になってきます。食生活を見直したり、サプリメント等も活用しながら、カラダのエイジングにも目を向けてみませんか?私たちの研究・開発の成果が、皆さまの健やかで美しい笑顔のお役に立てたら嬉しいです。」

      いかがでしたか?どれも日々の生活で簡単に取り入れることができそうですね。自分のためにも、家族のためにも、「抗酸化習慣」で元気な毎日を送りましょう!

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    ブルゴーニュ
    価格別に6種類 : ◆2万円、◆3万円、◆4万円、◆5万円、◆7万円、◆10万円

    泡
    価格別に4種類 : ◆2万円、◆3万円、◆5万円、◆7万円

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    価格別に5種類 : ◆2万円、◆3万円、◆4万円、◆5万円、◆10万円

    ウメムラ恒例となっている内容リクエストもOKです!
    ・イタリアでセレクトしてほしい / ・カルフォルニアの赤/白で! / ・これを入れてほしい(1点豪華版)
    ・ここの造り手で選んでほしい / アルザスで選んでほしい
    などなど。

    ※ご注意
    ・商品は、基本的に当店販売商品からのセレクトとなります。 在庫・取扱いの無い商品のリクエストはご遠慮ください。
    ・価格的に無茶なお願いはお受けできませんのでご遠慮ください。
    ・当店購入履歴から買ったことがない物 / 選ばないで欲しい物等のリクエストの場合はその旨お知らせください。



    • colonan
      30代 男性

    ★★★★★5 2022-01-08

    曖昧なリクエストをしたため今回は好みのワインとの出会いがありませんでした。こちらのパスが悪かったのは明白なので次はしっかりリクエストしたいと思います。今回も梱包や状態は完璧なワインでした。

    8人が参考になったと回答
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    • feelmie1994
      40代 男性

    ★★★★★5 2021-11-26

    星6
    まさか1.5万越えの有名生産者の1erが入ってるとは思いませんでした。それ以外も有名生産者の2本が入ってました。ありがとうございました。

    8人が参考になったと回答
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    • Martini
      50代 女性

    ★★★★★5 2022-01-06

    ブルゴーニュ赤3本でお願いしました。うん、すごい、嬉しい!というラインアップでした。1本は久しぶりの温泉で開けます。ありがとうございました。

    6人が参考になったと回答
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    • 購入者

    ★★★★★5 2021-11-12

    • 商品の使いみち:趣味
    • 商品を使う人:自分用
    • 購入した回数:リピート
    楽しいワインセット
    お正月の福袋に続いて利用させていただきました。リクエストにも答えていただき、豪華なものからレアなものまで楽しく素敵なワインをセレクトしてくださいました。素早い出荷にも感謝です。またオーダーさせていただきます。

    7人が参考になったと回答
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    • suhara7169
      40代 男性

    ★★★★★5 2022-01-04

    早速リピート
    今回はシャンパン4本でお願いしました。単品で買うより断然お得で嬉しいラインナップなので、ステイホームで家飲みが増えた中、毎日が楽しくなりました。ワクワクするのが2本、その他も美味しくいただいてます。またリピートしますのでよろしくお願い致します。

    11人が参考になったと回答
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    • 購入者

    ★★★★★5 2021-10-29

    更に楽しみな充実セレクション☆"
    以前いただいて美味しかった赤ワインをリクエストしたかったので、今回は1万円セットではなく、こちらの1.5万円セットを赤1本リクエストと白辛口3本おまかせでお願いしました。リクエストを叶えていただきとても嬉しかったです。おまかせの白も好きなドメーヌの物を入れていただき喜びまくりです。今回もまだ飲んだことのない素晴らしいワインをご紹介いただき、飲むのが楽しみ過ぎて待ちきれずセラー内で休ませている最中のワインを外から何度も眺めてしまってます(笑) お店で相談しながら一緒にワインを選んでいただいているような楽しみがあります。更に充実した内容のセレクションに大満足だったので、次回もこのセットにしたいと思います。

    1人が参考になったと回答
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    • suhara7169
      40代 男性

    ★★★★★5 2022-01-02

    満足度高いです!
    シャンパン2本、今飲み頃の白2本でお願いしました。まだ全部飲んでませんが、シャンパン2本がワクワクします!自分では選べない2本でしたし、総じてコスパ高い内容でした。さすが社長セレクトですね!ありがとうございました。またリピートしたいと思います。

    3人が参考になったと回答
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    • ‘よし’
      20代 男性

    ★★★★★5 2021-10-15

    指名したワインが入っていてとても嬉しかったです!他にも希望の産地、品種に応えていだけて大変満足な買い物になりました。梱包も丁寧で安心です。

    8人が参考になったと回答
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    • 購入者

    ★★★★★5 2021-12-31

    • 商品の使いみち:実用品・普段使い
    • 商品を使う人:自分用
    • 購入した回数:リピート
    重複
    この商品の6日前に注文した66,000円の福袋と同じものが1本入っていました。そこまでチェックしていないから重複したのか、重複は知っていたけどあまり気にせず選んだのか、お薦めだから再度入れたのかは分かりませんが、購入動機の1つには未知のワインとの出会いというのもあるので、そういう意味では少し残念でした。

    11人が参考になったと回答
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